07 janvier 2010

Le haut de la lettre

Avec un peu de chance, vous la verrez finie demain.
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06 janvier 2010

Première partie...

...de la lettre, avec d'autres fleurettes :
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05 janvier 2010

Première fleurette de l'année

au centre de la lettre du milieu de ce projet dont vous avez vu la lettre de gauche le mois dernier :
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04 janvier 2010

Ouvrage de vacances

Pas de broderie pour ce premier article de l'année (ça sera pour demain, avec le début d'une nouvelle lettre, c'est promis, sourire), mais du tricot. Commencée à Grenoble pendant les 6 Jours et terminée hier, une veste pour mon Petit Rayon de Soleil : C'est un modèle de chez Elle Tricote, mon magasin  de laine préféré. Si vous n'avez pas la chance de pouvoir aller dans la boutique de Strasbourg (ou celle de Paris que je ne connais pas), voici le site où vous pouvez découvrir les collections (et... [Lire la suite]
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31 décembre 2009

Voeux

Je ne vous ai pas encore montré ces petites alsaciennes, réalisées il y a un certain temps déjà à la demande d'une amie qui souhaitait réaliser un grand patchwork : C'est en leur compagnie que j'aimerais vous remercier pour vos visites et vos petits mots pendant cette année écoulée en votre compagnie, et vous souhaiter que la nouvelle année qui s'annonce vous apporte de beaux projets à réaliser, et  beaucoup de joie, d'amour et de partage.
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24 décembre 2009

Pas en avance...

... pour la confection des cadeaux de Noël, c'est pourquoi j'ai passé quelques nuits en compagnie d'aiguilles variées : Je vous souhaite à tous une très belle fête de Noël.
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19 décembre 2009

Les derniers de l'année

Rochers à la noix de coco et sablés à la confiture de framboise : Ingrédients pour les rochers à la noix de coco : 6 blancs d'oeufs, 1 pincée de sel, 250 g de sucre semoule, 1 filet de jus de citron, 250 g de noix de coco râpée. Ingrédients pour les sablés à la confiture : 200 g de beurre, 75 g de sucre, l'intérieur d'1/2 gousse de vanille, 1 pincée de cardamome, 75 g d'amandes moulues, 300 g de farine, (de la confiture rouge et du sucre glace pour fourrer et décorer)
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18 décembre 2009

Recettes familiales

La recette des buderbredele me vient de la grand-mère de monsieur l'époux, celle des pains d'épice de ma grand-mère : Ingrédients pour les budebredele : 3 oeufs, 250 g de sucre, 250 g de beurre, 1 paquet de levure chimique, de la farine (admirez la précision, sourire, après divers essais, il faut en mettre au moins 700 g, mais la pâte doit être assez molle) Ingrédients pour les pains d'épice : 500 g de miel, 500 g de sucre, 250 g d'amandes moulues, 2 oeufs, du zeste d'orange et de citron, 10 g de hirschhornsalz (il me... [Lire la suite]
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17 décembre 2009

Fleur d'oranger

pour les premiers, et spritzbredele : Ingrédients pour les galettes à la fleur d'oranger : 125 g d'amandes moulues, 4 cuillerées à soupe d'eau de fleur d'oranger, 260 g de farine, 180 g de sucre semoule, (2 jaunes d'oeufs, 1 cuillerée à soupe de crème fraîche et du sucre cristallisé pour le dessus avant la cuisson) Ingrédients pour les spritzbredele : 270 g de beurre, 250 g de sucre semoule, 5 jaunes d'oeufs, du zeste de citron râpé, 470 g de farine.
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16 décembre 2009

Suite des petits gâteaux

Désolée pour celles qui sont au régime, sourire, mais les regarder, ça ne fait pas grossir... Ingrédients pour les coeurs à la noisette : 75 g de noisettes moulues, 125 g de farine, 100 g de beurre, 75 g de sucre en poudre, 1 jaune d'oeuf, 1/2 cuillerée à café de cardamome, du sel, 2 cuillerées à soupe de mélange sucre camelle (pour le dessus avant la cuisson), de la gelée d'abricot (pour fourrer). Ingrédients pour ceux au chocolat : 160 g de beurre, 160 g de sucre, 4 oeufs, zeste de citron, 160 g de farine, 2 cuillerées à... [Lire la suite]
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